Piemonte da scoprire
di Mauro Fresco
pp. 256, € 19,50
Milanoagende, 2016
ISBN: 978-88-6585-950-6
Il Piemonte è ricco di capolavori architettonici che dall’VIII secolo in avanti punteggiano pianure, colline, vallate alpine; oasi e riserve naturali facilmente accessibili e percorribili a piedi e in bicicletta; affreschi, tele e sculture; testimonianze dell’ingegno scientifico e tecnologico piemontese; codici e libri rari.
Luoghi che, se potessero parlare, direbbero di sé, con inequivocabile understatement piemontese, suma quatà, siamo nascosti, parafrasando il celebre ordine che gli ufficiali sabaudi impartivano nel Settecento, in dialetto, alle truppe: stuma quatà, stiamo coperti, nascosti.
Itinerari brevi per scoprire più in dettaglio una regione capace di stupire sempre, cedendo anche alle tentazioni della tavola che la produzione agricola e vinicola e l’allevamento di altissima qualità trasformano in un’esperienza sensoriale unica.
Mauro Fresco, giornalista e viaggiatore.
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