Il Medioevo degli alberi
Piante e paesaggi d'Italia (secoli XI-XV)
di Alfio Cortonesi
Carocci, 2022
ISBN: 9788829010974
Negli ultimi cinquant’anni si sono moltiplicati gli studi sulla storia
agraria e sul mondo contadino dell’Italia medievale. Ne è derivata una
migliore conoscenza delle colture praticate, delle tecniche di
coltivazione, dei rapporti di lavoro, della formazione dei paesaggi, del
quadro insediativo rurale. I vari settori della produzione, in
particolar modo la cerealicoltura e la viticoltura, sono stati oggetto
di ricerche puntuali che ne hanno evidenziato le caratteristiche tanto
in riferimento alle diverse regioni quanto alle distinte fasi
cronologiche. Il volume segue questa traccia assumendo come protagonisti
gli alberi domestici e selvatici in differente modo presenti nel
territorio italiano, dalla fascia alpina alle isole, e rivolgendo
l’attenzione al loro ruolo nell’ordinamento colturale e nell’economia
delle popolazioni, come pure al vario impiego e al commercio dei frutti e
del legname che se ne ricavavano. Si tratta di realtà fin qui poco
indagate, che nel libro vengono solidamente guadagnate a un’adeguata (e
rinnovata) conoscenza. Alfio Cortonesi già professore ordinario di Storia medievale nell’Università degli Studi
della Tuscia, si occupa di storia economica e sociale dell’Italia
medievale, con prevalente riferimento alla storia agraria e del mondo
rurale. Fra le sue pubblicazioni: Ruralia. Economie e paesaggi del medioevo italiano (Il Calamo, 1995); Uomini e campagne nell’Italia medievale (con G. Pasquali e G. Piccinni; Laterza, 2002); Medioevo delle campagne (con G. Piccinni; Viella, 2006).
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